.

Dewar's 21YO Blended whisky 46% 0.5l

Szkocka whisky mieszana

Alk. 46%

Poj. 0.5l

1 Przedmiot
495,00 zł
Brutto
Ilość
Ostatnie sztuki w magazynie

3% z kwoty wróci

na Twoje konto bonusowe - 14,85 zł

Znakomita większość szkockich marek Dewar’s powstała jako firma rodzinna – założył ją w 1846 roku John Dewar, a synowie John i Thomas w błyskawicznym tempie zbudowali mocną pozycję.

Jednym z atutów firmy było butelkowanie whisky i rozwój sprzedaży na rynek amerykański. W 1904 roku bracia Dewar otrzymali jedno z pierwszych, licznych wyróżnień — złoty medal na St. Louis World’s Fair w 1904 roku. Marka Dewar’s rozwijała się dynamicznie, w roku 1925 dołączyła do Distillers Company, następnie w 1986 została przejęta przez Guinessa. Kolejnymi właścicielami Dewar’s zostały jedne z największych firm w branży alkoholowej — Diageo i aktualnie Bacardi.

 

Dewar's 21YO Blended Scotch Whisky to nowość od znanego i lubianego producenta specjalizującego się w blendach. Nie tylko po raz pierwszy mamy do czynienia z whisky 21-letnią, ale nowatorska jest sama metoda produkcji, na etykiecie oznaczona jako double double aged.

Na czym polega proces dojrzewania Double Double ?

Jest to autorski pomysł Master Distillera - Stephanie Macleod składający się z następujących etapów:

  • whisky typu single grain i single malt dojrzewają osobno w beczkach dębowych;
  • whisky single grain mieszane są ze sobą i wlewane do beczki, podobnie jest w przypadku single malt – mieszanie i wlanie do beczki w celu dalszego leżakowania;
  • powstała mieszanka grain whisky łączona jest z mieszanką malt whisky i powstały kupaż wlewany jest do kolejnej beczki w celu powtórnego dojrzewania;
  • ostatnim etapem jest przelanie whisky do beczek po Sherry Oloroso w celu przeprowadzenia ostatniego etapu maturacji określanego jako finiszowanie. Beczki po hiszpańskim winie wzmacnianym Oloroso Sherry odpowiadają za bogaty w nuty owocowo-przyprawowe smak.

Dewar's 21YO Blended Scotch Whisky jest butelkowana z mocą 46% alkoholu. Nie jest filtrowana na zimno, a piękną bursztynową barwę zawdzięcza wyłącznie leżakowaniu w beczkach – nie jest barwiona karmelem. Pomimo wyższej zawartości alkoholu Dewar's 21YO Blended Scotch Whisky jest jedwabista i łagodna w smaku.

 

Zapach: Wanilia, gałka muszkatołowa, cynamon, migdały, odrobina miodu.

 

Smak: Łagodny i bogaty, dojrzałe winogrona, waniliowe krówki, karmel, cynamon.

 

Finisz: Niesamowicie gładki, słodycz karmelu i waniliowej krówki lekko ożywiona korzennymi przyprawami.

5097
1 Przedmiot

Arkusz danych

Pojemność
0.5 l
Wiek dojrzewania alkoholu
19 - 25 lat

Specyficzne kody

Polecane produkty

Oceny naszych
klientów

4,9
facebook button
Może Cię zainteresuje
0