

Marc – francuski winiak produkowany z wytłoków winogronowych. Jest to odpowiednik włoskiej grappy i portugalskiej bagaceiry. Napój zawiera 40-45% alkoholu.
Najbardziej znane rodzaje tego trunku pochodzą z Burgundii (Marc de Bourgogne) oraz Szampanii (Marc de Champagne). Na mniejszą skalę produkuje się go także w Alzacji, Prowansji i francuskiej Jurze. Wybijające się taniny powodują, że marc nie nadaje się do koktajli. Pije się go bez mieszania, często po posiłku jako sprzyjający trawieniu digestif
Arkusz danych
Specyficzne kody
Może ci się również spodobać
Oceny naszych
klientów