Talisker – szkocka whisky słodowa, produkowana w gorzelni w Carbost, na wyspie Skye w Szkocji. Także nazwa wsi na wyspie Skye. Talisker jest m.in. jednym ze składników popularnej whisky mieszanej Johnnie Walker (stanowi dużą część zwłaszcza w piętnastoletniej Johnny Walker Green Label), a także likieru Drambuie. Zakład prowadzony jest przez United Distillers and Vintners części koncernu Diageo i jest jednym z elementów kolekcji Classic Malts.
Talisker znana jest z wysokiej zawartości torfu i "słonawego" posmaku, wynikającego także ze stosunkowo dużej ilości fenolu w trunku. Z uwagi na nietypowy smak dla przeciętnego konsumenta whisky może być zbyt mocna i ciężka, choć dla koneserów stanowi rarytas.

Talisker Dark Storm jest stosunkowo nowym, bo wyprodukowanym na początku 2013 roku Single Maltem. Dojrzewa w dębowych beczkach silnie wypalanych od środka.

Zapach: Wędzony boczek, czerwony pieprz i czerwone chilli. Wuczywalne owoce sadownicze i słod jęczmienny.

Smak: Bardzo dębowy z silnym uderzeniem dymu, przechodzącym w cytrusy, czerwone owoce i świeży miód.

Finisz: Bardzo długie wykonczenie, pieprzne z zauważalnym posmakiem orzeszków w miodzie.