Balblair 1997 Vintage Single Cask 48,5% 0.7l

2692

Nowy produkt

Balblair 1997 19YO Vintage Single Cask 48,5% 0.7l Powiększ

Szkocka whisky single malt z regionu Highlands (Edderton).

Alk. 48.5%.

Poj. 0.7 l.

Więcej szczegółów

Ten produkt nie występuje już w magazynie

705,00 zł

brutto

Balblair to destylarnia single malt whisky, znajdująca się w mieście Edderton, w granicach byłego hrabstwa Ross-shire (obecnie wchłonięte przez Highland) w Szkocji.
W języku gaelickim nazwa oznacza „pole bitwy” lub „miasteczko na równinie”. Obydwa tłumaczenia są prawidłowe i mają swoje uzasadnienie – odnoszą się zarówno w historii tego miejsca, jak i ukształtowania terenu wokół zakładu.
Gorzelnia Balblair została założona w roku 1790, przebudowana zaś w 1895 przez projektanta Charles C Doiga tak, by znajdowała się bliżej stacji kolejowej Edderton. Okazało się jednak, że oryginalne źródło wody jest tak dobre, że porzucono szybko lokalny strumień i powrócono do czerpania wody z Ault Dearg. W ciągu swojej historii destylarnia wielokrotnie zmieniała właściciela, produkcja była nawet zawieszona w czasie II wojny światowej. Obecnym właścicielem jest niezależna szkocka firma Inver House Distillers Ltd.
Balblair 97 składa się z destylatu, który leżakował przez przynajmniej 19 lat w beczce pierwszego napełniania po bourbonie. Whisky nie była filtrowana na zimno ani barwiona karmelem. Z beczki numer 1709 powstały 192 butelki z naturalną mocą 48,5%.

Zapach: Świeży, owocowy i tropikalny, wanilia, morela, ananas, kokos, topione masło, heblowane drewno, słoma.
Smak: Wytrawny z dużą dębową goryczką, skórką grejpfruta, wiórki kokosowe, nieśmiało przebija się słodycz jasnych owoców, ananas, melon, trochę miodu.
Finisz: Średniej długości, wytrawny i lekko pikantny.
Pojemność0.7 l
Wiek dojrzewania alkoholu19 - 25 lat
ZaawansowaneSingle Cask/Single Barrel

Napisz opinię

Balblair 1997 Vintage Single Cask 48,5% 0.7l

Balblair 1997 Vintage Single Cask 48,5% 0.7l


Szkocka whisky single malt z regionu Highlands (Edderton).

Alk. 48.5%.

Poj. 0.7 l.

Akceptuję

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.