Talisker – szkocka whisky słodowa, produkowana w gorzelni w Carbost, na wyspie Skye w Szkocji. Także nazwa wsi na wyspie Skye. Talisker jest m.in. jednym ze składników popularnej whisky mieszanej Johnnie Walker (stanowi dużą część zwłaszcza w piętnastoletniej Johnny Walker Green Label), a także likieru Drambuie. Zakład prowadzony jest przez United Distillers and Vintners części koncernu Diageo i jest jednym z elementów kolekcji Classic Malts.
Talisker znana jest z wysokiej zawartości torfu i "słonawego" posmaku, wynikającego także ze stosunkowo dużej ilości fenolu w trunku. Z uwagi na nietypowy smak dla przeciętnego konsumenta whisky może być zbyt mocna i ciężka, choć dla koneserów stanowi rarytas.

Talisker Surge został stworzony przez morze, od nierównych wybrzeży i potężnych burz po ciepłe promienie słońca i błękitne niebo, wyspa Skye płynie w żyłach Taliskera, ożywiając dusze.

Duch tego wyjątkowego miejsca jest uchwycony w tej bogatej w smaku whisky, przenoszącej poszukiwaczy przygód na tę niesamowitą wyspę.

Ta butelka Travel Retail jest finiszowana w beczkach po amerykańskim bourbonie, aby zachować jej cudownie słodki smak. Dodatkowa warstwa przypraw dopełnia ten bogaty single malt z subtelnym dymnym profilem, zachowując jednocześnie wyraźne morskie cechy tej kultowej nadmorskiej destylarni.

 Edycja dostępna jedynie na strefach wolnocłowych.

Zapach: Słodkie, dzikie jagody, créme brûlée, banan split, toffi, nuty prażonych orzeszków piniowych, chili.

Smak: gładki, słodko-morski, słodki brioche, ciasto bananowe, tropikalne aromaty brzoskwiń, świeży imbir, dymny dąb.

Finisz: Długo utrzymujące się pikantne chili, czarny pieprz, ognisko, opiekane pianki marshmallow.