.
Kavalan Solist Fino Sherry Cask 57.8% 0,7 l
Tajwańska whisky single malt.
Alk. 57.8%.
Poj. 0,7 l.
Kavalan to whisky produkowana na Tajwanie w destylarni King Car, znajdującej się w mieście Yuanshan (prowincja Yilan). Nazwa whisky pochodzi od rdzennych mieszkańców Yilan. Pierwsze wydanie whisky z tej gorzelni ukazało się na rynku w 2008 roku. Od tamtej pory Kavalan zbiera bardzo pochlebne recenzje.
W styczniu 2010 r. jeden z produktów destylarni wywołał ogólnoświatowe poruszenie, pokonując trzy szkockie i jedną angielską whisky w degustacji "w ciemno" zorganizowanej na konkursie w Leith w Szkocji z okazji Burns Night.
Kilka lat później destylarnia została uznana za jedną z najwyżej ocenianych producentów alkoholi podczas World Whiskeys Awards, a w 2021 roku jedna z whisky pochodzących z destylarni została uznana za najlepszą whisky świata na Międzynarodowym Konkursie Win i Spirytusów.
Ta wersja należy do serii "Solist" skupiającej destylaty z jednej beczki, które przed butelkowaniem nie były rozcieńczane. Whisky dojrzewała w specjalnie wyselekcjonowanej beczce po sherry Oloroso i rozlana była w naturalnej mocy 57.8%. Nie była filtrowana na zimno ani barwiona karmelem.
W 2012 roku whisky została okrzyknięta przez Jima Murraya w jego Whisky Bible - whisky roku.
Edycja mocno limitowana - powstało jedynie 562 butelek.
Nagrody:
- Podwójne złoto w 2015 roku na Światowym Konkursie Spirytusowym San Franicsco
- Złoty medal w 2017 r. W International Spirits Challenge
- Podwójne złoto w 2016 roku na Światowym Konkursie Spirytusowym w San Francisco
- Złoty medal w 2016 r. Na międzynarodowym konkursie wina i napojów spirytusowych
- Złoty medal w 2019 r. Na Międzynarodowym Przeglądzie Alkoholi
Zapach: Sherry, toffi, owocowy, nuta czekolady.
Smak: Słodki, gładki, złożony, owocowy, z nutą dymu. W tle pojawiają się akcenty marcepanu.
Finisz: Długotrwałe, słodki, oleisty.
Arkusz danych
- Pojemność
- 0.7 l
- Wiek dojrzewania alkoholu
- bez deklaracji wieku (NAS)
- Zaawansowane
- Single Cask/Single Barrel
Specyficzne kody
Może ci się również spodobać
16 innych produktów w tej samej kategorii:
Polecane produkty
Oceny naszych
klientów