Tenjaku Pure Malt Whisky 43% 0,7l

Tenjaku Pure Malt, to blended malt whisky, butelkowana z mocą 43%. Oferuje przyjemnie łagodny smak osiągany dzięki naturalnej wodzie źródlanej, przemyślanemu sposobowi maturacji oraz wieloletniemu doświadczeniu mistrza kupażu marki, którym jest Kenji Watanabe. Konkretne destylaty łączone są ze sobą w odpowiednim czasie, wcześniej spędzają do sześciu lat w dębowych beczkach. Wypust prezentuje lekko orzechowy posmak, akordy jabłek i ziół, wanilii oraz dębowego drewna.

Termin „pure malt” był używany przez cały XX wiek i jest synonimem „single malt” - whisky słodowej, produkowanej w jednej destylarni. Czasem używano go również w odniesieniu do whisky „single cask”, czyli trunku z jednej beczki oraz do „vatted whisky”, czyli whisky mieszanej z różnych gorzelni, jednak wciąż składających się tylko i wyłącznie z destylatów na bazie zacieru z ziaren jęczmienia. „Vetted whisky” został w ostatnich dekadach oficjalnie zastąpiony przez „blended malt”. Ponieważ jednak handel single cask i vatted whisky był rzadkością po pierwszej wojnie światowej, termin „pure malt” w 90% przypadków tyczył się wypustów znanych dziś jako „single malt”. W przypadku Tenjaku Pure Malt mamy do czynienia z whisky słodową mieszaną.

Symbolem marki Tenjaku jest skowronek, po japońsku „hibari”. Białe, japońskie znaki na froncie etykiety układają się właśnie w to słowo. Ptak stanowi symbol delikatności i finezji. Właśnie z tych powodów wybrano go na reprezentacyjny symbol gorzelniczej firmy. Podobnie jak skowronek, wszystkie wypusty Tenjaku emanują spokojnym charakterem oraz gracją. Śpiew ptaka prezentuje natomiast obszerne bogactwo nut, dokładnie tak jak sama whisky.

Aromat: Banan, gruszka, czarny bez, wanilia, karmel i elementy jabłka;

Smak: Owoce z sadu, prażone migdały, waniliowe ciastko;

Finisz: Średniej długości, drzewny, wanilia i orzech;