Jack Daniel's, założony w 1866 roku przez Jaspera Newtona „Jacka” Daniela w Lynchburgu w stanie Tennessee, jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek whisky na świecie. Destylarnia nadal mieści się w swojej pierwotnej lokalizacji w Lynchburgu, małym miasteczku w hrabstwie Moore, znanym ze swojego historycznego znaczenia i malowniczych krajobrazów. Whisky Tennessee tej marki jest wytwarzana z najwyższej jakości szwedzkiej pszenicy i czystej wody z własnego wapiennego źródła, a następnie poddawana unikalnemu procesowi „Charcoal Mellowing”, który nadaje jej charakterystyczną gładkość i czystość.

Jack Daniel's angażuje się w zrównoważony rozwój i odpowiedzialność społeczną, stosując praktyki przyjazne dla środowiska i wspierając lokalne społeczności. Sama destylarnia jest ważnym punktem orientacyjnym, przyciągającym co roku tysiące turystów, którzy poznają dziedzictwo produkcji whisky i historię marki.

Unikalny produkt z Lynchburga – whisky Tennessee o najintensywniejszym aromacie – pochodzi z górnych pięter magazynów, gdzie jest najbardziej narażona na sezonowe wahania temperatury. Podczas dojrzewania część whisky odparowuje, co nazywa się „Angel's Share” (udziałem aniołów). Dokładna liczba butelek z jednej beczki Jack Daniel's Single Barrel jest znana dopiero po butelkowaniu – średnio jest to 300.

Mistrz destylacji Jeff Arnett i jego zespół degustacyjny starannie selekcjonują beczki Jack Daniel's Single Barrel, wybierając mniej niż jedną na sto beczek. Lokalizacja, czas dojrzewania i indywidualne właściwości drewna nadają każdej beczce unikalny charakter, nadając Jack Daniel's Single Barrel charakterystyczny smak.

Nagrody:

- SREBRO w konkursie San Francisco World Spirits Competition 2021

- PODWÓJNE ZŁOTO w konkursie San Francisco World Spirits Competition 2020