.

Polecane produkty

355,00 zł

Szkocka whisky single malt - edycja limitowana

Alk. 50.2%

Poj. 0.7l

-50,00 zł
549,00 zł 599,00 zł
Najniższa cena przez ostatnie 30 dni: 549.00 zł

Szkocka whisky single malt - edycja limitowana

Alk. 58%

Poj. 0.7l

355,00 zł

Szkocka whisky single malt - edycja limitowana

Alk. 52.5%

Poj. 0.7l

790,00 zł

Szkocka whisky single malt pochodząca od niezależnego bottlera

Alk. 52.4%

Poj. 0.7

-49,00 zł
420,00 zł 469,00 zł
Najniższa cena przez ostatnie 30 dni: 420.00 zł

Szkocka whisky single malt - edycja limitowana

Alk. 55.7%

Poj. 0.7l

370,00 zł

Szkocka whisky single malt - edycja limitowana

Alk. 55.4%

Poj. 0.7l

1 050,00 zł

Szkocka whisky single malt pochodząca z wyspy Islay

Alk. 50,8%

Poj. 0.7l

515,00 zł

Szkocka whisky single malt - edycja limitowana

Alk. 58.8%

Poj. 0.7l

139,00 zł


Szkocka whisky single malt z wyspy Islay.

Grupa aromatów: Dymne i torfowe.

Alk. 40%.

Poj. 0,7 l.  

-41,00 zł
394,00 zł 435,00 zł
Najniższa cena przez ostatnie 30 dni: 394.00 zł

Szkocka whisky single malt - edycja limitowana

Alk. 51.7%

Poj. 0.7l

515,00 zł

Szkocka whisky single grain - edycja limitowana

Alk. 43.9%

Poj. 0.7l

250,00 zł

Szkocka whisky blended malt - edycja limitowana

Alk. 48.5%

Poj. 0.7l

Opis:

Whisky szkocka - produkowana jest wyłącznie w Szkocji w 100% ze słodu jęczmiennego (single malt) lub mieszana z whisky wytworzonej z innych zbóż (blended), dojrzewa w używanych lub nowych świeżo wypalanych dębowych beczkach przynajmniej przez okres trzech lat. Najczęściej beczki używane były wcześniej do przechowywania amerykańskich bourbonów. W mniejszej ilości przypadków whisky szkocka poddawana jest okresowi maturacji w beczkach z dębu europejskiego (np po winie sherry lub porto).
Aby whisky mogła się nazywać scotch whisky, muszą być spełnione następujące warunki:
*musi być wyprodukowana z wody i słodowanego jęczmienia (z ewentualnym dodatkiem innych zbóż), z których robi się zacier. Tworzące się cukry dzięki działalności enzymów ze słodu ulegają fermentacji z udziałem drożdży
*jest destylowana w destylarni znajdującej się na terenie Szkocji
*jest leżakowana na terenie Szkocji w dębowych beczkach o objętości nieprzekraczającej 700 litrów przez co najmniej trzy lata
*nie zawiera dodatków z wyjątkiem wody i karmelu prostego jako barwnika
*zawiera co najmniej 40% alkoholu

Szkocja podzielona jest na następujące rejony produkcji whisky:
Lowlands znajduje się na południu Szkocji. Dzięki łagodnym warunkom klimatycznym, destylaty dojrzewają tu szybciej. Są na ogół łagodne, o jasnej barwie i kwiatowo-owocowym aromacie. Znajdują się tu destylarnie takie jak Auchentoshan (gdzie produkuje się potrójnie destylowaną Single Malt Scotch Whisky), Glenkinchie i Bladnoch.

Highlands to największy geograficznie region. W południowej części, które graniczą z nizinami, produkuje się na ogół lekkie whisky z niewielkimi akcentami torfowego dymu (np Loch Lomond, Glengoyne). Whisky z zachodniej części regionu zawierają mniej kwiatowej lekkości (Oban, Talisker). Północna część jest bardziej różnorodna i wyrazista (np.Old Pultney i Highland Park)

Speyside jest dorzeczem rzeki Spey i zarazem podregionem wchodzącym w skład wymienionego wcześniej Highlands. Region tren określany jest jako serce produkcji whisky. Ponad połowa gorzelni w Szkocji znajduje się w tym regionie. Wytwarza się tu m.in. The Macallan i Glenfarclas. Z tego regionu pochodzą również dwie najlepiej sprzedające się Single Malt Whisky na świecie –The Glenlivet i Glenfiddich.

Islay jest wyspą, której prawie 25% powierzchni stanową torfowiska. Whisky z tego regionu charakteryzuje silna torfowość (wynikająca z suszenia słodu w torfowym dymie) oraz morskie nuty zapachowe. Znajdują się tu m.in destylarnie Ardbeg, Bruichladdich, Bunnahabhain, Bowmore, Caol Ila, Lagavulin i Laphroaig.

Campbeltown leży na półwyspie Kintyre. Destylaty z tego rejonu charakteryzują się lekko solankowym posmakiem.
facebook button
Może Cię zainteresuje
0