Ocet Corumbel to bardzo długo starzony ocet o kwasowości 8º, wytwarzany z wyselekcjonowanych win objętych chronioną nazwą pochodzenia Condado de Huelva, z dużym dodatkiem win sherry Oloroso typu Condado Viejo.
Maturowany w amerykańskich dębowych beczkach. Corumbel Reserva starzony jest przez okres, znacznie przekraczający 2 lata wymagane dla tej kategorii octu.
Jest bardzo ceniony za mahoniowy kolor, aromat z nutami drewna i zrównoważony smak. Ocet zdolny do sublimacji najbardziej wykwintnego podniebienia.
Producentem jest Bodegas Rubio, znany z bezkonkurencyjnej Brandy Luis Felipe, którą możecie również znaleźć w naszym sklepie.