Początki marki Johnnie Walker sięgają już 1819 roku. To wtedy zaledwie czternastoletni John Walker sprzedał farmę swoich rodziców, aby otworzyć sklep. Sprzedawał w nim alkohole, w tym również te produkowane przez siebie. W 1867 roku, syn Johna, który przejął interes po śmierci ojca, wydał blend Walker’s Old Highlands. Mieszanka ta była prekursorem bardzo popularnych dzisiaj wersji Black Label czy też Red Label. W latach pięćdziesiątych marka osiągnęła wielki sukces: whisky Johnnie Walker została najlepiej sprzedającą się whisky na świecie. Przyczynił się do tego z pewnością również marketing na bardzo wysokim poziomie. Tak świetnie znany wizerunek "kroczącego mężczyzny", będący symbolem marki został zaprojektowany przez rysownika imieniem Tom Browne w 1908 roku. Obecnie, Johnnie Walker jest własnością giganta na rynku alkoholowym, DIAGEO.
Johnnie Walker 18YO Ultimate to mieszanka whisky w wieku od 18 lat, z pojedynczych słodów z regionu Speyside.
Zapach: owocowy, kwiatowy, migdały, pomarańcze, mandarynki, z nutą wanilii.
Finisz: długi, lekko dymny, ciemna czekolada z karmelizowaną skórkią cytryny.
Nagrody: - Złoty Medal w 2015 r Scotch Whisky Masters - The Spirits Business. - Pierwsze miejsce w 2015 roku na Międzynarodowym Konkursie whisky w kategorii „Blended Scotch 18 lat”.