Rumy marki Abuelo powstają w rodzinnej firmie - Varela Hermanos, której historia sięga roku 1908. Świeżo przybyły z Hiszpanii młody przedsiębiorca, Don José Varela Blanco, założył wówczas w Pesé niewielką cukrownię Ingenio San Isidro. Była to pierwsza cukrownia w nowo powstałej Republice Panamy. Po latach, idąc za radą trójki swych dzieci, Don José rozpoczął produkcję destylatów z trzciny cukrowej. Dzięki pasji i ciężkiej pracy trzech pokoleń właścicieli Varela Hermanos rozwinęła się w największego w Panamie producenta napojów alkoholowych i niekwestionowanego lidera rynku, jeżeli chodzi o jakość oferowanych rumów. Po części jest to zasługą zebranego doświadczenia i przekazywanej w rodzinie wiedzy, po części zaś strategicznego wyboru - Varela Hermanos to bowiem jedna z niewielu destylarni, która uprawia własną trzcinę cukrową, dając przy tym zatrudnienie 700 pracownikom.

Abuelo Centuria 30 Anos to pochodzący z Panamy rum destylowany z wysokiej jakości trzciny cukrowej, dojrzewający w najlepszych beczkach wykonanych z białego dębu, w których wcześniej leżakowała słynna Tennessee whiskey - Jack Daniels. To wydanie jest zestawieniem destylatów mających nawet do 30 lat. Edycja ze względu na dosyć ograniczoną produkcję (dzięki metodzie solera) jest dostepna w ilości limitowanej.

Zapach: Mocny, tropikalne owoce, wanilia, tytoń, odrobina kawy.

Smak: Gładki i słodki. Przyprawy, nuty ciastek, miodu, toffi, lukrecji i owoców.

Finisz: Niesamowicie długi finisz. Słodki.