Gorzelnia A. H. Riise znajduje się na wyspie St Thomas (Karaiby), która wczesniej była duńska kolonią. Została założona przez duńskiego farmaceute Albert Heinrich Riise.
To jeden z najbardziej znanych i popularnych rumów na świecie. Dojrzewa w opalanej beczce dębowej. Zawiera tajną mieszankę starannie dobranej kompozycji przypraw i roślin.
Zapach: Przyjemnie słodki aromat melasy z wyczuwalną nutą wanilii, cynamonu i goździków.
Smak: Bogato przyprawiony. W głębszych warstwach pojawia się zdecydowany smak palonego karmelu i dębu.
Finisz: Długi, rozgrzewający.