BenRiach to destylarnia położona w "Heart of Speyside", w północno-wschodniej części regionu Morayshire. Zakład zbudowany przez Johna Duffa w 1898 roku, BenRiach czerpie wodę ze źródeł Burnside położonych pod ziemią, głęboko pod destylarnią. BenRiach rozpoczął produkcję whisky słodowej w 1898 roku, jednak już po 2 latach zakład padł ofiarą kryzysu gospodarczego w Szkocji. W normalnych warunkach oznaczałoby to koniec destylarni, ponieważ budynki z pewnością zostałyby zburzone. Jednak obok BenRiach działała siostrzana gorzelnia Longmorn, która miała sporadyczne okresy produkcji podczas długiej przerwy BenRiacha. Wytwórcy whisky w Longmorn czerpali część słodowanego jęczmienia z istniejących zapasów BenRiacha i tylko to utrzymywało BenRiacha przy życiu w ciągu tych ciężkich dla gorzelnictwa lat. Następnie w 1965 roku, szkocka branża whisky wkroczyła w złotą erę i uruchomiono nowe destylarnie i ponownie otwarto te zamknięte w tym BenRiach. Produkcja rozpoczęła się natychmiast. W kwietniu 2004 roku destylaria została wykupiona przez The BenRiach Distillery Company Limited. Ta niezależna spółka pozwala destylarni eksperymentować z kilkoma ciekawymi rodzajami beczek i nadal produkuje whisky zarówno z torfowanego jak i nietorfowanego jęczmienia słodowego. BenRiach ukazuje swoją własną wyjątkowość dzięki szczególnym metodom i umiejętnościom ludzi, którzy wytwarzają whisky, stosowaniu najwyższej jakości składników i wysokiej jakości beczek.
Opierając się na dziesięcioleciach doświadczenia, Master Blender Rachel Barrie umiejętnie połączyła niektóre z najrzadszych słodów, aby stworzyć Benriach The Forty. Doskonałe beczki po bourbonie pozwoliły destylatowi rozwinąć wykwintne nuty miodowego grejpfruta i dojrzałych owoców pestkowych. Ten złożony charakter przeplata się z nutami ciemnej czekolady, słodkiej śliwki i miękkiego orzecha włoskiego z beczek po słodkim winie porto z portugalskiej dolinie Douro. The Forty to ostateczny styl Benriach: luksusowy, świeży i owocowy.
Aromat: Bogato owocowy, z wykwintnym zapachem słodkiej pomarańczy, śliwki i miodowego pomelo, przeplatany ciemnymi jagodami w czekoladzie, ułożonymi na gładkim orzechowym i wiśniowym likierze.
Podniebienie: Soczyste owoce sadu, jedwabista wiśnia, morela, miękka nektarynka, duszone czerwone jabłko i biała brzoskwinia, utrzymujące się w uwodzicielskim aksamitnym orzechowym i kumkwatowym finiszu.
Finisz: Bardzo długi, intensywnie owocowy i soczysty.
Arkusz danych
Oceny naszych
klientów
Wybierajac opcje wyswietl strone potwierdzasz, ze masz ukonczone 18 lat. W przeciwnym wypadku prosimy o opuszczenie serwisu.
