Badel 1862 to znana chorwacka destylarnia z bogatą tradycją sięgającą 1862 roku. Destylarnia znana jest z wyrobów spirytusowych i likierów, które produkowane są w sposób rzemieślniczy. Od doskonałych brandy owocowych po wykwintne likiery, Badel oferuje szeroką gamę produktów, które zachwycą wymagających koneserów na całym świecie. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu i zaangażowaniu w jakość marka Badel 1862 ugruntowała swoją pozycję w świecie alkoholi.

Nazwa Sljivovica pochodzi od chorwackiego słowa „Slivja” (śliwka) i już mówi wiele o narodowym napoju chorwackim. Podstawą tej wyjątkowej brandy śliwkowej są śliwki Bistrica, które rosną w okolicach stolicy Zagrzebia.

Przed fermentacją zebrane śliwki są starannie sortowane i selekcjonowane. Następnie miażdżone są dużymi kamieniami polnymi i destylowane w miedzianych kotłach. Przechowywanie odbywa się przez około 3 lata w dębowych beczkach.

Aromat: Delikatnie cierpkie aromaty, śliwki, dąb.

Smak: Łagodne i miękkie nuty, dąb, skórka śliwki.

Finisz: Długo utrzymujący się, pikantny.