Koszyk
(Pusty)
.
239,00 zł
Szkocka whisky single malt z wyspy Islay (Port Ellen).
Alk. 47.4%.
Poj. 0,7 l.
195,00 zł
Szkocka whisky singlemalt (Highlands)
Alk. 40%
Poj. 1.0l
285,00 zł
Szkocka whisky single malt od niezależnego bottlera Douglasa Laing'a.
Poj. 0.7 l.
Alk. 46%.
330,00 zł
Szkocka whisky single malt z wyspy Islay.
Alk. 48%.
Poj. 0,7 l.
385,00 zł
Szkocka whisky single malt z regionu Speyside.
Alk. 46%.
Poj. 0,7 l.
799,00 zł
Szkocka whisky single malt z destylarni Bruichladdich (Islay).
Alk. 57.7%.
Poj. 0,7 l.
789,00 zł
Szkocka whisky single malt z destylarni Bruichladdich (Islay).
Alk. 57.9%.
Poj. 0,7 l.
365,00 zł
Szkocka whisky single malt - edycja limitowana
Alk. 56.5%
Poj. 0.7l.
Opis:
Single malt – whisky słodowa – powstaje z jednego gatunku zboża (jęczmienia) w jednej, konkretnej destylarni. W przeciwieństwie do blended whisky (kupażowanej, jak np. Johnnie Walker ), czyli trunku, w skład którego mogą wchodzić destylaty z różnych zbóż (żyto, kukurydza) oraz z różnych gorzelni. Whisky słodowa powstaje w wyniku podwójnej, czasem potrójnej (w jednym przypadku dwu-i-pół-krotnej) destylacji w miedzianych alembikach. Destyluje się zacier, otrzymany w procesie fermentacji brzeczki, a następnie tzw. surówkę gorzelniczą. Produkt destylacji trafia do beczek, w których dojrzewa zazwyczaj znacznie dłużej niż wymagane przez prawo 3 lata. Najbardziej fascynujący etap w procesie produkcji single maltów to słodowanie jęczmienia. Robią to dzisiaj tylko nieliczne zakłady (ok. 10 w całej Szkocji, w tym Bowmore na Islay).

