Lady of the Glen to niezależna firma butelkująca doskonałe trunki. Założycielem i właścicielem po dziś dzień jest Gregor Hannah.
Gregor Hannah interesował się pięknem whisky od najmłodszych lat. Jego ojciec, szkocki dudziarz, otrzymywał butelki w ramach podziękowania za występy na uroczystościach, takich jak wesela i wieczory poetyckie, bohatera narodowego Roberta Burnsa. Butelki te stworzyły tak piękną kolekcję kolorów i kształtów, z intrygującymi nazwami i skomplikowanymi projektami etykiet, wszystkie zakorzenione w Szkocji, że Gregor bardzo docenił sztukę tworzenia whisky, oraz etykiet.
25 lat później, podczas pracy w barze, pasja Gregora do niezależnego butelkowania została rozgrzana do czerwoności. Zdobył wiedzę na temat historii i metod niezależnego butelkowania, co doprowadziło go do założenia Lady of The Glen w 2012 roku.
Gregor chciał, aby marka uosabiała esencję Szkocji, a jednocześnie emanowała świeżym, współczesnym stylem – narodziła się marka Lady of Glen – hołd złożony duchowi zielonej damy, który rzekomo wędrował po zamku Stirling i zbierał fioletowe szkockie polne kwiaty, o czym świadczy delikatny kwiatowy wzór, który dziś zdobi markę.
Wszystkie wydania marki Lady of the Glen są ręcznie butelkowane z naturalną mocą pochodzącą z beczki, bez filtrowania na zimno i barwienia, co oznacza, że oryginalny smak pozostaje nienaruszony, a smak końcowy jest czysty, pełny i zawsze wyjątkowy.
Każda butelka otrzymuje ręcznie umieszczony numer, dzięki czemu butelki są tak indywidualne, jak zawarta w nich whisky.
Z wielką radością prezentujemy naszą pierwszą wyprawę do pięknego świata Glen Scotia, klasycznego trunku z Campbeltown, który z pewnością przeżywa renesans w ciągu ostatnich kilku lat. Definiując styl tego małego regionu jego nadmorskim charakterem, solanką i soczystą słodyczą owoców, od ponad 2 lat łączymy go ze świeżą beczką po porto Tawny, oferując idealne połączenie suszonych owoców oraz nut czekolady i orzechów.
Whisky DESTYLOWANA 17 listopada 2016 r. I BUTELKOWANA 7 sierpnia 2025 r.
Z beczki wyprodukowano zaledwie 231 butelek, a produkt został zabutelkowany z naturalną mocą beczki wynoszącą 56,5%.
Założona w Maritime Campbeltown w 1832 roku. Nietorfowy, słodki i owocowy trunek dojrzewał w beczce po bourbonie pierwszego napełnienia, a następnie finiszowany był przez dwa lata w drewnie porto Tawny, aby uzyskać nuty suszonych owoców i orzechów laskowych.
Aromat: Wino i mielona kawa, po chwili fala słodyczy w postaci toffi i bitej śmietany z orzechami włoskimi.
Smak: Klasyczny morski charakter wraz z kamyczkami z plaży i soloną lukrecją, a następnie podniebienie dostarcza falę solonego karmelu, prażonych orzechów i nostalgicznych nut figowej roladki, oferując głębię i równowagę.
Finisz: Długi i uzależniający finisz jest lekko pikantny i wytrawny, z solą chili.
Arkusz danych
Oceny naszych
klientów
