Początki marki Johnnie Walker sięgają już 1819 roku. To wtedy zaledwie czternastoletni John Walker sprzedał farmę swoich rodziców, aby otworzyć sklep. Sprzedawał w nim alkohole, w tym również te produkowane przez siebie. W 1867 roku, syn Johna, który przejął interes po śmierci ojca, wydał blend Walker’s Old Highlands. Mieszanka ta była prekursorem bardzo popularnych dzisiaj wersji Black Label czy też Red Label. W latach pięćdziesiątych marka osiągnęła wielki sukces: whisky Johnnie Walker została najlepiej sprzedającą się whisky na świecie. Przyczynił się do tego z pewnością również marketing na bardzo wysokim poziomie. Tak świetnie znany wizerunek "kroczącego mężczyzny", będący symbolem marki został zaprojektowany przez rysownika imieniem Tom Browne w 1908 roku. Obecnie, Johnnie Walker jest własnością giganta na rynku alkoholowym, DIAGEO.
Johnnie Walker "A Song of Ice" jest jedną z dwóch inspirowanych serią „Gra o Tron” whisky. Whisky "A Song of Ice" to propozycja o zdecydowanie lżejszym i mniej dymnym smaku niż "A Song of Fire".
Edycja nawiązuje do dalekiej Północy, rodu Starków i Wiecznej Zimy.
Oferuje wyczuwalne nuty owoców, jak jabłka, gruszki i cytryny, oraz posmak wanilii, toffi i ziół. Aby wyczuć słodki i gładki finisz, należy serwować ten blend na kostkach lodu.
Efekt przenikliwego chłodu w whisky Johnnie Walker „Gra o Tron” – A Song of Ice uzyskano nie tylko dzięki zastosowanemu doborowi nut smakowych, ale także wyborowi odpowiednich destylarni: Cameronbridge, Cardhu, Knockando i Clynelish. Ogromną rolę odegrała tu zwłaszcza ta ostatnia – słody z Clynelish, jednej z najbardziej wysuniętych na północ destylarni w Szkocji, nadają mieszance świeży, czysty i "mroźny" smak.
Whisky „Gra o Tron” A Song of Ice przypadnie do gustu wszystkim szukającym lżejszych, owocowych w posmaku blendów.