Obecnie brak na stanie

Bimber - zestaw miniaturek 5x0,05 ml

Zestaw 5 buteleczek

5x0,05ml

0 Przedmiot Brak na magazynie

240,00 zł

Brutto

Ilość

Obecnie brak na stanie

Bimber oznacza po polsku „bimber”. Destylarnia została założona w Zachodnim Londynie w 2015 roku przez Dariusza Plazewskiego i Ewelinę Chruszczyk, którzy wyemigrowali z Polski w 2003 roku.

Trunek stworzony w 100% z jęczmienia Concerto i Laureate rosnącego na jednej farmie w Hampshire - następnie jest tradycyjnie słodowany, ręcznie tłuczony i fermentowany powoli przez siedem dni w drewnianych kadziach, które zostały ręcznie wykonane we własnej spółdzielni. Używanie bezpośredniego ognia do podgrzewania małych miedzianych kolumn destylayjnych i dojrzewanie trunku w ręcznie wwytworzonych beczkach - mocno mawiązuje do lat 70 ubiegłego wieku, kiedy to w taki sposób tworzyło się whisky. Następnie whisky jest mieszana (również ręcznie) i butelkowana na miejscu w destylarni.
Pierwsza partia zabutelkowana we wrześniu 2019 roku w limitowanej ilości 1000 butelek - wyprzedała się w ciągu 3 godzin.

W skład zestawu wchodzą:

1x Bimber New Make Spirit 63,5%
1x Bimber Peated Finish 54,2%
1x Bimber Re-Charred Oak Cask 51,9%
1x Bimber Ex-Sherry Cask 54,2%
1x Bimber Ex-Borbon Cask 51,2%
1x Bimber Virgin American Oak Cask 53,1%

Każdy trunek jest naturalnego koloru i zabutelkowany jest bez rozcieńczania wodą (tzw Cask Strenght)

Referencja 3253

Bądź pierwszy, który napiszę opinię. !