Hiszpańska brandy stworzona z najlepszej jakości winogron, dojrzewająca minimum 3,5 roku w beczkach z dębu amerykańskiego w których wcześniej porzechowywane było hiszpańskie wino sherry Oloroso.
Zapach: Okrągły, miękki, wanilia, dąb, śliwki.
Smak: Harmonijne, łagodne, nuty drewna i migdałów.
Finisz: Długotrwały.