Cockspur jest wiodącym rumem Barbadosu i zdobył niezliczone międzynarodowe medale za wyjątkową jakość. Na Barbadosie - Cockspur & Coke jest prawdopodobnie najpopularniejszym napojem na wyspie.
Cockspur XO to rum w stylu vintage, który dojrzewa do perfekcji w amerykańskich beczkach po bourbonie, a następnie łączy się go z rumem z beczek po hiszpańskiej sherry Oloroso.
Każde napełnianie partii jest ograniczone do 100 beczek!
Zapch: Toffi, nuty wanilii, dębu.
Smak: Jedwabisty, owocowy, egzotyczny, akcenty bourbonu, wanilia.
Finisz: Długotrwały, nuta przypraw, tytoń, dąb.