.

Obecnie brak na stanie
West Cork 10yo Single Malt Irish Whiskey 40% 0.7l

West Cork 10yo Single Malt Irish Whiskey 40% 0.7l


Irlandzka whiskey single malt

Alk. 40%

Poj. 0.7l
0 Przedmiot
150,00 zł
Brutto
Ilość
Obecnie brak na stanie


3% z kwoty wróci

na Twoje konto bonusowe - 4,50 zł

Gorzelnia West Cork jest wyjątkowa, ponieważ większość urządzeń do tworzenia zacieru, fermentacji i destylacji zostało wykonanych ręcznie przez załogę tam pracującą. Miało to na celu podniesienie wiedzy, kompetencji w zakrecie tworzenia tam trunków, oraz zbudowanie w pracownikach nici przywiązania do jakości tworzonej tam whiskey.

West Cork Distillery (WCD) ma kilka znaczących sposobów pracy, które przyczyniają się do tworzenia najlepszej jakości alkoholi:

  • Każda whiskey jest trzykrotnie destylowany. 
  • Słodowany jęczmień pochodzi z własnych upraw. 
  • WCD tylko w połowie napełnia aparaty destylacyjne  aby umożliwić maksymalną interakcję miedzi z oparami alkoholowymi, co jest kluczowe dla produkcji wysokiej jakości tej irlandzkiej whiskey.
  • WCD jest najbardziej wysuniętą na południe destylarnią znajdującą się w Irlandii, zapewnia to unikalny mikroklimat mezotermiczny, z którego znany jest West Cork i który jest idealny do dojrzewania irlandzkiej whisky.
West Cork 10yo to whiskey dojrzewająca przez okres 10 lat w pierwszy raz napełnianych beczkach po Bourbonie. Ciekawostką jest fakt, iż mimo swoich 40% zawartości alkoholu - whiskey nie jest filtrowana na zimno. (Mętnieje w niższych temperaturach co nie wpływa na smak a wzbogaca znacząco paletę aromatyczną)

Zapach: 
 Zielone jabłko, subtelne owoce pestkowe, nugat i wanilia.

Smak:  Mniej owocowy, dużo słodu i solidny akcent słodkiego karmelu.

Finisz: Długi i rozgrzewający z delikatną przyprawą i nutą mlecznej czekolady.
2910

Arkusz danych

Pojemność
0.7 l
Wiek dojrzewania alkoholu
8 - 12 lat
Zaawansowane
nie jest filtrowana na zimno

Specyficzne kody

Polecane produkty

Oceny naszych
klientów

4,9
facebook button
Może Cię zainteresuje

0