Obecnie brak na stanie

Glenfiddich IPA 43% 0,7 l

Szkocka whisky single malt z regionu Speyside (Dufftown).

Alk. 43%.

Poj. 0,7 l.

0 Przedmiot Brak na magazynie

309,00 zł

Brutto

Ilość

Obecnie brak na stanie

Glenfiddich to najlepiej sprzedająca się whisky single malt na świecie produkowana w Dufftown w rejonie Speyside. Sprzedaż przez ostatnie lata to 800 tys. skrzynek rocznie.

Eksperymentalna seria Glenfiddich została stworzona, by inspirować tworzenie niecodziennych i nieoczekiwanych wariantów. Glenfiddich IPA Experiment jest pierwszą na świecie szkocką whisky single malt, finiszowaną w beczkach po piwie India Pale Ale (IPA).

Brian Kinsman, Malt Master marki Glenfiddich, stworzył Glenfiddich IPA Experiment we współpracy z lokalnym browarem pochodzącym ze Speyside, który dzieli jego pasję kreowania innowacyjnych smaków. Efektem wspólnych prac jest nowa wersja szkockiej whisky single malt, nasycona rześkimi nutami cytrusowymi oraz wyrazistymi akcentami chmielu z beczek, w których wcześniej leżakowało piwo Speyside IPA.

Aby stworzyć zupełnie nowy typ single malt, partnerzy musieli najpierw wytworzyć nowy rodzaj piwa IPA. Trunek ten trafił do beczek, które następnie miały służyć do finiszowania eksperymentalnego wariantu whisky. Dzięki intensywnym eksperymentom stworzono trzy odrębne gatunki o zróżnicowanej mocy i zawartości chmielu. Brian Kinsman sezonował równocześnie dziewięć beczek z amerykańskiego dębu piwami IPA, różnicując czas, w jakim piwo „pracowało” z beczką. Następnie beczki znów zostały napełnione whisky, by umożliwić ocenę profilu smakowego trunku.

Zapach: Przyjemny, wyczuwalna gruszka, duszone jabłka i inne owoce, syrop cukrowy, cynamon. Potem młode akcenty, zielone jabłka, łodygi, chmiel.
Smak: Słodki, owocowy. Duszone gruszki, miód, paździerze, nutka pikantności, chmiel.
Finisz: Niezbyt długi, słód i trochę pikantności.

Referencja 0547

Arkusz danych