Caol Ila 15 YO Unpeated Style Limited Release 2016 61.5% 0.7 l

15-letnia szkocka whisky typu single malt z regionu Islay.

Alk. 61.5%.

Poj. 0.7l.

2 Przedmioty W magazynie

496,00 zł

Brutto

Ilość

Ostatnie sztuki w magazynie

3% z kwoty wróci

na Twoje konto bonusowe - 14,88 zł

Caol Ila – destylarnia whisky niedaleko Port Askaig, na szkockiej wyspie Islay. Założona w 1846 roku przez Hectora Hendersona. Ponieważ interes nie szedł za dobrze, w 1854 gorzelnia zmieniła właściciela. Przejął ją Norman Buchanan, właściciel Isle of Jura.
Caol Ila oznacza w języku galickim nazwę cieśniny Sound of Islay, która oddziela wyspę od Jury w jednym z najbardziej odległych i malowniczych części zachodniego wybrzeża Szkocji.
Caol Ila jest jedyną destylarnią na Islay, która jest skierowana na wschód, każdego poranka sześć destylatorów jako pierwszych czuje promienie wschodzącego słońca na ich miedzianej powierzchni.

Whisky wydestylowana w 2000 roku, nastepnie po okresie 15 lat dojrzewania w beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego została zabutelkowana w roku 2016.

Jest to zupełnie odmienna wersja klasycznych whisky single malt pochodzących z destylarni Caol Ila. Wersja ta nie posiada charakterystycznych i tak bardzo wyrazistych aromatów dymu, torfu i akcentów morskich jak inne jej słynne poprzedniczki.

Smak: Wyraźnie zauważalne cytrusy, grejpfruty podążające w kierunku czekolady, kawy a także w kierunku słodkiego toffi.

Zapach: Dość słodki, cytrynowo - grejpfrutowy, jabłkowy z dużą ilością igieł sosnowych. Trawiaste nuty okraszone silnym uderzeniem mocy alkoholu. Po dodaniu kropli wody wuczuwalne lekko aromaty medyczne i pieczonego chleba.

Finisz: Długi, dębowy z kakaowym zakończeniem.

Kod towaru 1557

W magazynie 2 Przedmioty

Arkusz danych