Szkocka whisky single malt z regionu Speyside.
Alk. 50.9%.
Poj. 0,7 l.
Limitowana edycja szkockiej whisky, destylowanej ze słodu jęczmiennego. Pochodzi z Dailuaine, nadal aktywnej destylarni w Speyside, która została założona w 1852 roku. Przez kilkanaście lat była najstarszą butelkującą gorzelnią ze swoich destylarni. Jest to czwarta oficjalna partia i pierwsza od sześciu lat. Whisky leżakowała w beczkach z amerykańskiego dębu. Na świecie istnieje jedynie 2952 indywidualnie numerowanych butelek dostępnych tylko w specjalistycznych sklepach.
Zapach: Wyczuwalne owoce cytrusowe, bogate w nuty kremowego toffi i ziaren zbóż. Pojawiają się zioła takie jak rozmaryn i oregano. Następnie pojawiają się akcenty dębowych wiórek, miąższ pomarańczowy, dojrzałe jesienne owoce, soczyste morele przełamane mentolem. Woda zwiększa głębię, zmiękcza zapach, zbliżając go do wody różanej z nutą białej czekolady i brzoskwini w syropie. W tle czuć lekki aromat dymu.
Smak: Słodki z lekką kwaskowatością i lekko słonym posmakiem. Smak przypomina cukierki ziołowe, następnie gęstnieje i wyczuć można gorzką czekoladę otuloną imbirem. Po dodaniu kropli wody smak staje się bardziej czysty, stopniowo staje się miętowy, wyraźnie owocowy z miękką nutą słodu, konsystencja staje się lekko woskowa.
Finisz: Jest przyjemnie pieprzny, powodujący lekkie mrowienie zakończone ciepłem. Na końcu wyczuwalna jest nuta świeżo palonej kawy. Z wodą jest lżejszy, bardziej cedrowo-woskowy, można wyczuć delikatny smak taniny.
Arkusz danych
Mogą ci się podobać również
Oceny naszych
klientów