Douglas Laing to jeden z czołowych niezależnych pośredników na rynku whisky, blender, firma pod własną marką oferuje też rzadkie okazy single malts. Firma powstała w 1948 roku, założona przez Freda Douglasa Lainga i od trzech pokoleń zajmuje się skupowaniem whisky, zwykle new make lub starzonych kilka lat a odrzuconych przez dużych blenderów. Zajmują się zatem przechowywaniem whisky we własnych beczkach, często też ich zestawianiem i butelkują je w rozmaitych edycjach. Niedawno aktywa firmy zostały podzielone pomiędzy dwóch braci, więc oferta Laingów będzie się z pewnością rozrastać. Whisky oferowane przez Douglasa Lainga nie są filtrowane na zimno i butelkowane zwykle z mocą nie mniejszą niż 46%, choć nie jest to ścisła reguła. Oferta na przestrzeni lat liczy ponad sto pozycji. Współcześnie najlepiej znane są ich whisky blended i blended malt: Syndicate 58/6, Scallywag czy bardzo torfowa Big Peat, a także dwie serie ekskluzywnych whisky słodowych: Old Particular i Director’s Cut.
Pierwotna Tullibardine Distillery pracowała w latach 1798-1837, jednak nie zachowały się dane o jej dokładnej lokalizacji.
Obecna Tullibardine destyluje od 1949 roku w Blackford w hrabstwie Perthshire, na terenie dawnego browaru. Zakład kilkakrotnie zmieniał właścicieli, ostatni raz w 2011 roku, kiedy przejęła go francuska firma Picard Vins & Spiritueux i w ciągu kilku kolejnych lat znacznie rozszerzyła ofertę single malt. Tullibardine 30 years old to propozycja spółki Douglas Laing & Co. w prestiżowej serii XOP (Extra Old Particular). Wydestylowana w marcu 1993 roku, spędziła trzy dekady w ponownie napełnionej beczce typu hogshead nr DL 17244, której zawartość w marcu 2023 roku przełożyła się na 226 butelek cask strength whisky (51,8% abv). Whisky z portfela Douglas Laing & Co. butelkowane są z naturalną barwą i bez filtracji na zimno.
Aromat: typowe dla whisky z Highlands nuty korzennych przypraw, orzechów i jęczmiennego słodu.
Smak: na podniebieniu przyjemna pikanteria, nuty drzewa hikorowego, lukrecji i brązowego cukru.
Finisz: w finiszu nuty ciemnego cukru Muscovado balansowane goryczką dębu.
Arkusz danych
Oceny naszych
klientów
Wybierajac opcje wyswietl strone potwierdzasz, ze masz ukonczone 18 lat. W przeciwnym wypadku prosimy o opuszczenie serwisu.

* Wymagane pola
lub