Lady of the Glen to niezależna firma butelkująca doskonałe trunki. Założycielem i właścicielem po dziś dzień jest Gregor Hannah.

Gregor Hannah interesował się pięknem whisky od najmłodszych lat. Jego ojciec, szkocki dudziarz, otrzymywał butelki w ramach podziękowania za występy na uroczystościach, takich jak wesela i wieczory poetyckie, bohatera narodowego Roberta Burnsa. Butelki te stworzyły tak piękną kolekcję kolorów i kształtów, z intrygującymi nazwami i skomplikowanymi projektami etykiet, wszystkie zakorzenione w Szkocji, że Gregor bardzo docenił sztukę tworzenia whisky, oraz etykiet.

25 lat później, podczas pracy w barze, pasja Gregora do niezależnego butelkowania została rozgrzana do czerwoności. Zdobył wiedzę na temat historii i metod niezależnego butelkowania, co doprowadziło go do założenia Lady of The Glen w 2012 roku.

Gregor chciał, aby marka uosabiała esencję Szkocji, a jednocześnie emanowała świeżym, współczesnym stylem – narodziła się marka Lady of Glen – hołd złożony duchowi zielonej damy, który rzekomo wędrował po zamku Stirling i zbierał fioletowe szkockie polne kwiaty, o czym świadczy delikatny kwiatowy wzór, który dziś zdobi markę. 

Wszystkie wydania marki Lady of the Glen są ręcznie butelkowane z naturalną mocą pochodzącą z beczki, bez filtrowania na zimno i barwienia, co oznacza, że oryginalny smak pozostaje nienaruszony, a smak końcowy jest czysty, pełny i zawsze wyjątkowy.

Każda butelka otrzymuje ręcznie umieszczony numer, dzięki czemu butelki są tak indywidualne, jak zawarta w nich whisky.

Whisky DESTYLOWANA 23 lutego 2015 r. I BUTELKOWANA 17 października 2025 r.

Z beczki wyprodukowano zaledwie 300 butelek, a produkt został zabutelkowany z naturalną mocą beczki 58,3%.

Torfowy destylat z Islay, dojrzewający w beczce typu Refill Hogshead, a następnie finiszowany przez 2 lata w beczce typu Refill po Ruby Porto, dla uzyskania delikatnej słodyczy dębu, nut kwiatowych i nut suszonych czerwonych owoców.

Ten klasyczny, torfowy trunek z największej destylarni na Islay natychmiast przenosi delikatną osobę na zachodnie wybrzeże Szkocji już po jednym powąchaniu. Po ponad 2 latach dojrzewania w beczce typu Refill po Ruby Porto, mamy trunek oferujący nowy wymiar smaku temu dużemu, wyrazistemu, słonemu, ale pięknie zbalansowanemu, dymnemu, słodkiemu słodowi.

Zapach: Świeży, nadmorski i oceaniczny aromat, który następnie uwalnia woskowe nuty owocowe: zwęglonej cytryny, pieczonego jabłka i pastylek wiśniowych. Z czasem rozwija się charakter kawy i czekolady, połączony z lekką parafiną i prażonym dębem.

Smak: W smaku wyczuwalna jest złożona równowaga słodkich nut owocowych: pieczonego jabłka, solonej lukrecji, a na końcu wędzonych orzechów i zielonych oliwek.

Finisz: skórzany, słony, popiół – idealne uzupełnienie słodszego początku tej podróży.