Lady of the Glen to niezależna firma butelkująca doskonałe trunki. Założycielem i właścicielem po dziś dzień jest Gregor Hannah.

Gregor Hannah interesował się pięknem whisky od najmłodszych lat. Jego ojciec, szkocki dudziarz, otrzymywał butelki w ramach podziękowania za występy na uroczystościach, takich jak wesela i wieczory poetyckie, bohatera narodowego Roberta Burnsa. Butelki te stworzyły tak piękną kolekcję kolorów i kształtów, z intrygującymi nazwami i skomplikowanymi projektami etykiet, wszystkie zakorzenione w Szkocji, że Gregor bardzo docenił sztukę tworzenia whisky, oraz etykiet.

25 lat później, podczas pracy w barze, pasja Gregora do niezależnego butelkowania została rozgrzana do czerwoności. Zdobył wiedzę na temat historii i metod niezależnego butelkowania, co doprowadziło go do założenia Lady of The Glen w 2012 roku.

Gregor chciał, aby marka uosabiała esencję Szkocji, a jednocześnie emanowała świeżym, współczesnym stylem – narodziła się marka Lady of Glen – hołd złożony duchowi zielonej damy, który rzekomo wędrował po zamku Stirling i zbierał fioletowe szkockie polne kwiaty, o czym świadczy delikatny kwiatowy wzór, który dziś zdobi markę. 

Wszystkie wydania marki Lady of the Glen są ręcznie butelkowane z naturalną mocą pochodzącą z beczki, bez filtrowania na zimno i barwienia, co oznacza, że oryginalny smak pozostaje nienaruszony, a smak końcowy jest czysty, pełny i zawsze wyjątkowy.

Każda butelka otrzymuje ręcznie umieszczony numer, dzięki czemu butelki są tak indywidualne, jak zawarta w nich whisky.

Royal Brackla, jedna z najstarszych destylarni w Szkocji, znajduje się w historycznie ważnej części kraju, w pobliżu pola bitwy pod Culloden i słynnego zamku Cawdor. Trunek jest określany jako „ostry jak igła” i kwiatowy, co dobrze nadaje się do interesującego i zróżnicowanego dojrzewania. W tym przypadku, ponad 2 lata w  beczce po porto typu tawny dodały nuty czekolady, orzechów i suszonych owoców. Bujny!

Whisky DESTYLOWANA 22 listopada 2011 r. I BUTELKOWANA 10 października 2025 r.

Z beczki wyprodukowano zaledwie 159 butelek, a destylat butelkowano z naturalną mocą beczki 56,9%.

Owocowy destylat z nutami miodu, słodu i przypraw. Dojrzewał w beczce typu refill, a następnie finiszował przez ponad 2 lata w beczce po porto typu tawny, po pierwszym napełnieniu, co pozwoliło uzyskać intensywne nuty orzecha włoskiego i suszonej wiśni.

Aromat: Bujny, słodki, bogaty i energetyczny w pierwszym rzędzie z nutami toffi i rumu z rodzynkami, ale z czasem ustępuje miejsca bardziej wyrafinowanej redukcji z czerwonego wina, karmelizowanym orzechom i lekkim drewnianym akcentom.

Smak: Podniebienie nie zawodzi, oferując nutę mlecznej czekolady, lukrowanych wiśni i imbirowo-dębowy charakter.

Finisz: Finisz jest długi. Dębowe taniny, biały pieprz i kakao pozostają w formie czekoladowej praliny.