Janneau VSOP Grand Armagnac 40% 0,7l

Armaniak

Alk. 40%

Poj. 0.7l

5 Przedmioty W magazynie

165,00 zł

Brutto

Ilość

Armagnac (armaniak) – najstarsza francuska i europejska wódka naturalna z winogron (winiak). Najstarsze udokumentowane wzmianki o handlu armaniakiem pochodzą z 1461 roku. Nazwa pochodzi od francuskiego regionu Armagnac w Gaskonii, w południowo-zachodniej Francji. Armaniak uprawia się w 3 podregionach (apelacjach): Bas-Armagnac, Ténerèze, oraz Haut-Armagnac, które położone są administracyjnie w departamentach: Gers, Landes, Lot i Garonna. Od 2005 niestarzony tzw. biały armaniak (Blanche) posiada własną apelację. Armaniak jest produkowany przez ciągłą destylację białego wina w specjalnym destylatorze i następnie leżakowany w dębowych beczkach. Rejon Armagnac zdołał uniknąć zdominowania przez wielkie koncerny, jak się to stało w przypadku koniaku i szampana. Właściciele niewielkich winnic nadal produkują swoje trunki o niepowtarzalnym smaku i często wysokiej jakości. Producenci bez własnych urządzeń destylacyjnych wypożyczają na czas destylacji przenośne alembiki.

Marka Janneau została założona w 1851 roku przez Louisa-Napoléona Bonapparte, Pierre-Etienne Janneau i Josepha Dubourdieu. Dziś firma Janneau jest z powodzeniem zarządzana przez piąte pokolenie.

Armagnac to mieszanka odmian winogron Baco, Ugni Blanc i Folle Blanche. Obszar uprawy to region Bas-Armagnac i region Armagnac-Ténarèze.
Destylat jest przechowywany w beczkach z francuskiego dębu do 10 lat, zanim zostanie zabutelkowany.

Zapach: Figi, miód, dąb, garbniki, skóra, karmel.

Smak: Prażone rodzynki, przyprawy, żelki owocowe.

Finisz: Długi.

Referencja 4020

W magazynie 5 Przedmioty

Arkusz danych