Boulard Calvados Pays d'Auge XO 40% 0,7 l

Calvados

Alk. 40%

Poj. 0,7l

2 Przedmioty W magazynie

275,00 zł

Brutto

Ilość

Ostatnie sztuki w magazynie

Calvados to najprościej ujmując destylat z jabłek, który został poddany starzeniu w beczkach dębowych. Ten ciekawy alkohol występuje w różnych częściach świata pod innymi nazwani: USA - applejack, Wielka Brytania - apple brandy lub cider brandy. Sposób oznakowania zależnie od wieku nie różni się od koniaku. Im młodszy destylat, tym wyraźniejszy smak i aromat jabłek oraz lekko drapiący i ostry charakter, wraz z wiekiem pojawiają się szlachetniejsze akcenty wanilii, a trunek zyskuje gładkości i finezji.

Do jego produkcji używane są jabłka z regionu Pays d'Auge, które są zbierane i przetwarzane na cydr. Następnym krokiem jest podwójna destylacja w miedzianych destylatorach a następnie dojrzewanie w dębowych beczkach. Jest to zestawienie destylatów w wieku 8-15 lat.

Zapach: Owocowy, złożony, prażone migdały, nuty jasnego drewna, nuta brioche.
Smak: Gładki, zrównoważony, orzechowy, waniliowy, jabłkowy.
Wykończenie: Długotrwałe.

Referencja 3285

W magazynie 2 Przedmioty

Arkusz danych