Obecnie brak na stanie
Koszyk
(Pusty)
.
Mortlach 18YO Rare Old 43,4% 0,5 l
Szkocka whisky single malt z regionu Speyside.
Alk. 43,4%.
Poj. 0,5 l.
0 Przedmiot
959,00 zł
Brutto
Destylarnia Mortlach jest jedną z ośmiu wytwórni whisky w Dufftown, stolicy szkockiej whisky w samym sercu Speyside. W zależności od przyjętego sposobu liczenia owych destylarni, w Dufftown jest ich tak naprawdę od siedmiu do dziewięciu. Spośród nich najstarsza jest właśnie Mortlach. Założona została dokładnie w tym samym roku, kiedy to zalegalizowano produkcję whisky szkockiej, czyli w 1823. Jednak słowo "założona" jest w tym wypadku wielce mylące. Nielegalna wytwórnia whisky funkcjonowała w tym miejscu już dużo wcześniej, więc stwierdzenie, że Mortlach zalegalizowano w 1823 bardziej będzie odpowiadało prawdzie. Mortlach zaopatruje się w wodę do produkcji whisky ze źródła na zboczach pobliskich wzgórz Conval Hills i jest to woda szczególna. Przepływając przez rozległe torfowiska uzyskuje smak silnie zabarwiony torfem, tak że nie ma potrzeby używać dużych jego ilości podczas suszenia słodu, a wszechobecny jego smak jest pierwszym wrażeniem podczas degustacji Mortlach. Woda potrzebna do chłodzenia w trakcie produkcji whisky pochodzi z potoku Dullan Water.
Zestawienie destylatów w wieku 18 lat wczesniej dojrzewających w beczkch z dębu amerykńskiego (po bourbonie) i dębu hiszpańskiego (po winie sherry).
Zestawienie destylatów w wieku 18 lat wczesniej dojrzewających w beczkch z dębu amerykńskiego (po bourbonie) i dębu hiszpańskiego (po winie sherry).
Całość dojrzewa jeszcze wspólnie przez kilka miesiący w nowej beczce z dębu europejskiego.
Zapach: Ziemisty i orzechowy. Wyczuwalne gotowane ziemniaki i mokre liście tytoniu. Są też wyraźne nuty kwaśnego jabłka, skórki pomarańczowej, imbiru i kwiatów.
Smak: Suszone owoce, rodzynki i skórka pomarańczy, z dużą ilością przypraw. Piernik, brązowy cukier, mleczna czekolada. Wyczuć też można orzechy.
Finisz: Długi z wciąż wyraźnymi prażonymi orzechami, czekoladą i przyprawami.
Smak: Suszone owoce, rodzynki i skórka pomarańczy, z dużą ilością przypraw. Piernik, brązowy cukier, mleczna czekolada. Wyczuć też można orzechy.
Finisz: Długi z wciąż wyraźnymi prażonymi orzechami, czekoladą i przyprawami.
0961
Arkusz danych
- Pojemność
- 0.5 l
- Wiek dojrzewania alkoholu
- 13 -18 lat
Specyficzne kody
Może ci się również spodobać
340,00 zł
16 innych produktów w tej samej kategorii:
1 065,00 zł
1 690,00 zł
279,00 zł
539,00 zł
165,00 zł
1 195,00 zł
229,00 zł
Polecane produkty
Oceny naszych
klientów
4,9