.

Obecnie brak na stanie
Mortlach Rare Old 43,4% 0,5 l

Mortlach Rare Old 43,4% 0,5 l


Szkocka whisky single malt (
Speyside).

Grupa aromatów: Bogate i okrągłe.

Alk. 43,4%.

Poj. 0,5 l.

0 Przedmiot
340,00 zł
Brutto
Ilość
Obecnie brak na stanie

Destylarnia Mortlach jest jedną z ośmiu wytwórni whisky w Dufftown, stolicy szkockiej whisky w samym sercu Speyside. W zależności od przyjętego sposobu liczenia owych destylarni, w Dufftown jest ich tak naprawdę od siedmiu do dziewięciu. Spośród nich najstarsza jest właśnie Mortlach. Założona została dokładnie w tym samym roku, kiedy to zalegalizowano produkcję whisky szkockiej, czyli w 1823. Jednak słowo "założona" jest w tym wypadku wielce mylące. Nielegalna wytwórnia whisky funkcjonowała w tym miejscu już dużo wcześniej, więc stwierdzenie, że Mortlach zalegalizowano w 1823 bardziej będzie odpowiadało prawdzie. Mortlach zaopatruje się w wodę do produkcji whisky ze źródła na zboczach pobliskich wzgórz Conval Hills i jest to woda szczególna. Przepływając przez rozległe torfowiska uzyskuje smak silnie zabarwiony torfem, tak że nie ma potrzeby używać dużych jego ilości podczas suszenia słodu, a wszechobecny jego smak jest pierwszym wrażeniem podczas degustacji Mortlach. Woda potrzebna do chłodzenia w trakcie produkcji whisky pochodzi z potoku Dullan Water.
"Rare Old" to pierwsza whisky z najnowszej, oficjalnej selekcji destylarni Mortlach. W odróżnieniu od edycji "Flora i Fauna", wiek whisky nie został określony. Trunek ten jest mieszanką whisky z beczek po sherry i po bourbonie. Prezentuje pełną, rozgrzewającą i pikantną stronę destylarni. Przyprawy jak cynamon, wanilia, czy pieprz kontrastują z rodzynkami, biszkoptami czy dżemem z leśnych owoców. Uwagę zwraca także ciekawa, karafkowa butelka.

Smak: Bogaty i pełny na podniebieniu. Z pikantnymi nutami lasek cynamonu i dębu. Zauważalna wanilia, rodzynki i herbatniki z dżemem.
Zapach: Słodkie herbatniki, pieczone jabłka i kruszone orzechy.
Finisz: Ciepły i nieco wytrawny. Suszony cynamon, pieprz i wanilia


1542

Arkusz danych

Pojemność
0.7 l
Wiek dojrzewania alkoholu
bez deklaracji wieku (NAS)

Mogą ci się podobać również

Obecnie brak na stanie

Oceny naszych
klientów

4,9
facebook button
Może Cię zainteresuje
0