Kilbeggan należy do destylarni Cooley Distillery, wciąż jedynej destylarni w Irlandii która jest niezależna od zagranicznych kapitałów.
Innowacje oraz rozwój tej destylarnii stoi na pierwszym miejscu, co zostało docenione na Wine and Spirit Competition w Londynie. Wówczas Cooley zdobył miano World Distiller of the Year 2008 czyli nagrody za najwyższą jakość oraz różnorodność produktów oferowanych przez swoją destylarnie.
Colley zdobył 9 złotych medali z czego 7 z nich jest określane jako Best In Class.
Killbeggan Single Grain wykonany jest wyłącznie z wysokiej jakości ziaren zbóż (niesłodowych). Trunek dojrzewa w beczkach po bourbonie a następnie finiszowany jest w beczkach po winie.
Zapach: Żelki owocowe, krem kokosowy, wanilia, czerwone jagody.
Smak: Wafel orzechowy i lekkie przyprawy.
Finisz: Ostry i owocowy