Obecnie brak na stanie

Balvenie TUN 1509 Batch No.8 52,2% 0,7l

Szkocka whisky single malt z regionu Speyside.

Alk. 52,2%.

Poj. 0,7l.

0 Przedmiot Brak na magazynie

2 699,00 zł

Brutto

Ilość

Obecnie brak na stanie

Balvenie pochodzi z Dufftown w regionie Speyside i jest młodszą siostrą destylarni Gelnfiddich. Założył ją William Grant, a pierwsza destylacja odbyła się 1 maja 1893. Dzisiaj Balvenie jest jedną z kilku ostatnich destylarni, które cały czas słodują jęczmień samodzielnie. Oczywiście nie oznacza to, że dodatkowy słód nie jest zamawiany z zewnątrz (możliwości przerobowe słodowni przy destylarni są ograniczone), ale zawsze dobrze jest wiedzieć, że istnieją jeszcze destylarnie, które nie chcą pozwolić odejść tradycyjnym metodom produkcji w niepamięć.

David Stewart osobiście i bardzo starannie wybrał z cennych zasobów destylarni 21 beczki, po bourbonie po sherry, oraz doble wood. Wszystkie zostały przetransportowane do kadzi 1509 (znajdującej się w magazynie 24), w której spędziły jeszcze parę miesięcy przed butelkowaniem.
Seria Tun to rzadka forma łączenia ze sobą destylatów, gdzie starsze roczniki miesza się, aby stworzyć unikalne połączenie, lepsze niż każdy z nich osobno.
Whisky już na opakowaniu zawiera specjalny diagram, który mówi nam o charakterze danej partii.

Zapach: Pikantny chutney owocowy, karmelizowane jabłko, biszkopt z miodem.

Smak: Biszkopty owsiane z polewą z rozpuszczonej ciemnej czekolady, czarny pieprz, zielny dąb i maślane kruche ciasto.

Finisz: Akcenty imbirowe, świeże ciasto, cytrusy

Referencja 2596

Arkusz danych