.

Edradour 21YO BORDEAUX CASK FINISH Vintage 1999 55,7% 0,7l

Edradour 21YO BORDEAUX CASK FINISH Vintage 1999 55,7% 0,7l


Szkocka whisky single malt (Highland)

Alk. 55.7%

Poj. 0.7l
1 Przedmiot
1 415,00 zł
Brutto
Ilość
Ostatnie sztuki w magazynie

3% z kwoty wróci

na Twoje konto bonusowe - 42,45 zł

Edradour jest najbardziej znana jako jedna z najmniejszych destylarni w Szkocji. Destylarnia od zawsze prowadzona była przez trzech ludzi. Produkowane jest tylko dwanaście beczek na tydzień. Rocznie w Edradour produkowane jest 1600 skrzynek whisky. Alembiki są najmniejszymi używanymi do destylacji whisky w całej Szkocji. Jeśli byłyby mniejsze, zostałyby zakwestionowane przez brytyjski urząd skarbowy i uznane za przenośne czyli umożliwiające ukrytą, nielegalną produkcję. Znajdujące się w jednym budynku urządzenia produkcyjne sprawiają wrażenie, jakby czas stanął tutaj w miejscu – żeliwna kadź zacierna z 1910 roku, dwie sosnowe kadzie fermentacyjne, dwa mikro alembiki, chłodnica Mortona z 1934 roku (najstarsza w Szkocji), redukująca temperaturę z 70 do akceptowalnych przez drożdże 20 stopni...

Edycja dojrzewająca w beczce po amerykańskim bourbonie przez 13 lat a nastepnie finiszowana w beczce po doskonałym francuskim czerwonym winie z regionu Bordeaux przez kolejne 88 miesięcy (ponad 7 lat).

Trunek nie zawiera dodatków kolorystycznych, nie jest filtrowany na zimno i zabutelkowany został bez rozcieńczania wodą w mocy 55.7%.

Destylacja: 12 października 1999 r
Butelkowanie: 21 listopada 2020 r

Zapach: Czerwone owoce, drzewo cedrowe, jeżyny, czekolada, mokka.

Smak: Śliwki, rodzynki, jagody, wiśnie, nuty przypraw, mleczna czekolada, wanilia. Po chwili pojawiają się pomarańcze i czerwona porzeczka.

Finisz: Długotrwały, jeżyny, migdały. 

Edycja limitowana - powstało jedynie 569 butelek
3899
1 Przedmiot

Arkusz danych

Pojemność
0.7 l
Wiek dojrzewania alkoholu
19 - 25 lat
Zaawansowane
edycja limitowana

Specyficzne kody

Polecane produkty

Oceny naszych
klientów

4,9
facebook button
Może Cię zainteresuje
0