Szkocka whisky single malt z archipelagu Orkady w północnej Szkocji (Kirkwall).
Alk. 46.8%.
Poj. 0,7 l.
Destylarnia Highland Park to najbardziej wysunięta na północ destylarnia w Szkocji, mieszcząca się na wyspie Pomona, w miejscowości Kirkwall. Zakład został zarejestrowany w 1825 roku. Źródło wody używanej do produkcji whisky Highland Park znajduje się niżej niż zakład, więc woda musi być specjalnie doprowadzana pod górę. W destylarni używane są dwa zestawy kotłów destylacyjnych. Zakład posiada 23 magazyny, które mieszczą około 450 tysięcy beczek.
Ten single malt dojrzewa głównie w dawnych beczkach po sherry z amerykańskiego dębu.
Projekt i opakowanie Highland Park VALKNUT powstało we współpracy z projektantem Jimem Lyngvildem z Danii.
Opakowanie ozdobione jest węzłem Wotan, nordyckim symbolem trzech splecionych ze sobą trójkątów. Na przestrzeni dziejów symbol kojarzył się ze śmiercią i walką.
Aromat: Prażone ziarna wanilii, czarny pieprz, goździki, anyż, aromatyczny dym, dąb.
Smak: Słodkawy, cierpki, goździkowy, anyżowy.
Wykończenie: Długotrwałe, aromatyczne.
Arkusz danych
Mogą ci się podobać również
Oceny naszych
klientów