Koszyk
W koszyku nie ma już żadnych produktów
Koszyk
(Pusty)
.
Aktywne filtry
Obecnie brak na stanie
Obecnie brak na stanie
Obecnie brak na stanie
Obecnie brak na stanie
Obecnie brak na stanie
Obecnie brak na stanie
225,00 zł
Irlandzka whiskey single malt produkowana w Derry w Płn. Irlandii.
Alk. 40%.
Poj. 0,7 l.
335,00 zł
Irlandzka whiskey typu single pot still.
Alk. 46%.
Poj. 0,7 l.
319,00 zł
12-letnia irlandzka whiskey single malt produkowana w Derry w Płn. Irlandii.
Alk. 46%.
Poj. 0,7 l.
570,00 zł
Irlandzka whiskey single malt produkowana w Derry w Płn. Irlandii.
Edycja limitowana do 950 butelek.
Alk. 46%.
Poj. 0,7 l.
Obecnie brak na stanie
489,00 zł
Irlandzka whiskey typu single malt.
Alk. 49,5%.
Poj. 0,7 l.
Obecnie brak na stanie
379,00 zł
Irlandzka whiskey typu single malt.
Alk. 57,6%.
Poj. 0,7 l.
Obecnie brak na stanie
160,00 zł
Irlandzka whiskey single malt.
Alk. 40%.
Poj. 0,7 l.
Obecnie brak na stanie
369,00 zł
Irlandzka whiskey single malt produkowana w Derry w Płn. Irlandii.
Alk. 46%.
Poj. 0,7 l.
210,00 zł
Irlandzka whiskey typu single malt.
Alk. 46%.
Poj. 0,7 l.
Obecnie brak na stanie
370,00 zł
Irlandzka whiskey typu pot still blend.
Alk. 40%.
Poj. 0,7 l.
Obecnie brak na stanie
149,00 zł
Irlandzka whisky single malt z destylarni Cooley.
Alk. 43%.
Poj. 0,7 l.
Opis:
Prawo irlandzkie dość „luźno” definiuje wymogi, które spełnić musi destylat, aby móc nosić na etykiecie nazwę „Irish Whiskey”. Warunki konieczne to: 1. trunek musi być destylowany i leżakowany w Irlandii lub Irlandii Północnej, 2. whiskey musi powstać z zacieru zbożowego, w którym skorbia rozkładana jest przez naturalne enzymy pochodzące ze składników zacieru lub z innego źródła, a fermentacja przeprowadzana jest przez drożdże, 3. maksymalna zawartość alkoholu w powstałym spirytusie może mieć 94,8% (to bardzo dużo – w whisky szkociej jest to 80%), 4. powstały spirytus musi cechować smak nawiązujący do produktów, z których wyprodukowano alkohol, 5. whiskey musi leżakować w drewnianych beczkach przez przynajmniej 3 lata, jeśli whiskey sprzedawana jest jako kupaż dwóch lub więcej różnych spirytusów powstałych w wyżej opisany sposób, konieczne jest nazwanie jej „blended whiskey”. Taka definicja irlandzkiej whiskey pozostawia producentom spore pole do manewru ponieważ jak widzicie pojęcia tak ważne jak pure pot, single malt czy single grain (które opisuje niżej) nie są regulowane prawnie. Zwróćcie także uwagę, że liczba destylacji nie jest prawnie narzucona.