Obecnie brak na stanie

Cadenhead's Old Raj Gin 46% 0,7 l

Szkocki gin.

Alk. 46%.

Poj. 0,7 l.

0 Przedmiot Brak na magazynie

125,00 zł

Brutto

Ilość

Obecnie brak na stanie

Gin to wyjątkowy alkohol, którego smak przeważnie kojarzony jest z jałowcem. Również od tej rośliny wywodzi się nazwa trunku, która w staroholenderskim brzmi genever, po francusku geniever, czy włosku ginepro - czyli właśnie jałowiec. Historia ginu sięga dalekiego średniowiecza, a jego wynalezienie przypisuje się medykowi Franciscusowi Sylviusowi - wtedy trunek uważany był za lekarstwo ziołowe. Istnieje kilka sposobów wytwarzania tego charakterystycznego alkoholu i to właśnie te sposoby klasyfikują gin na: London Dry Gin, Distilled Gin i Gin - gdzie dwa pierwsze są wyraźnie wyższej jakości od trzeciego.Oprócz wyraźnie jałowcowych ginów możemy spotkać bardzo cytrusowe i szlachetne wersje, które przypadną do gustu niejednemu smakoszowi.

Raj Gin wyróżnia się tym, że zawiera dodatek szafranu, rzadką i kosztowną przyprawę pochodzącą z kwiatu krokusa. Dodanie szafranu nadzorowane jest osobiście przez prezesa firmy w celu zapewnienia spójności smaku i koloru za każdym razem, gdy Gin Old jest butelkowany.
Trunek tworzony jest przez macerację jałowca, kolendry, skórki cytryny i pomarańczy, kory kasztanowej i migdałów w alkoholu przez 36 godzin w celu wydobycia pełni aromatów. Następnie przeprowadzany jest proces destylacji w małych alembikach.

Zapach: Gładki i aromatyczny z nutami jałowca, cytrusów i ziół.
Smak: Żywy z nutą cytrusów, jałowca, ziół i kwiatów.
Finisz: Średnio długi z zauważalną nutą jagód jałowca.

Referencja 0422

Arkusz danych