Obecnie brak na stanie

Old Pulteney 25YO Single Malt Scotch Whisky 46% 0,7 l

Old Pulteney 25YO Single Malt Scotch Whisky 46% 0,7 l

Szkocka whisky single malt.

Alk. 46%.

Poj. 0,7l.

0 Przedmiot Brak na magazynie

2 110,00 zł

Brutto

Ilość

Obecnie brak na stanie

Destylarnia Old Pulteney została założona w 1826 roku przez Jamesa Hendersona, który z ponad 30 letnim doświadczeniem w nielegalnej produkcji whisky zwietrzył okazje i założył destylarnie w gwałtownie rozwijającym się i najbardziej wysuniętym na północ miasteczku Wick. Nazwa Pulteney pochodzi od miasteczka Pulteneytown, zbudowanego przez Thomasa Telforda wokół miejskiej destylarni. Old Pulteney to stosunkowo niewielka destylarnia, w której pracuje tylko jeden zestaw alembików. Jednak ciekawostką jest fakt, iż jeden z alembików (ten przeznaczony do destylacji wstępnej) zakupiony niegdyś od upadłej destylarni z Campbeltown okazał się za duży i nie mieścił się w budynku. Tak więc ówczesny właściciel destylarni doszedł do wniosku, że taniej będzie ściąć górną część alembiku niż przebudować dach budynku. Dzisiaj jest to świetna marketingowa karma, gdyż panuje przekonanie że ów wspaniały smak destylarnia zawdzięcza właśnie nietypowemu kształtowi alembika.

Oszałamiająco stary Old Pulteney, destylowany na wybrzeżu Caithness. Początkowo, przez ponad 22 lata dojrzewał w dębie amerykańskim po bourbonie a następnie przez okres 3 lat finiszowany był w hiszpańskich dębowych beczkach, które wcześniej zawierały wino sherry Oloroso. Single malt, dojrzewający przez ćwierć wieku, jest pełen pikantnej słodyczy.

Zapach: Niezwykle wonny. Wyczuwalne są pomarańcze, ananasy, rodzynki, morele i brzoskwinie. Pojawiają się również akcenty mlecznej czekolady, wanilii i zioła.
Smak: Słodki z wyraźną pikanterią. Pojawiają się nuty miodu, toffi, syropu klonowego ze sporą porcją mlecznej czekolady, moreli, słodkich rodzynek, imbiru i pieprzu. Na sam koniec morskie fale.
Finisz: Długi. Ziołowo - woskowy. Akcenty wanilii, toffi, jabłek, orzechów i morskiej soli.

Referencja 3215

Arkusz danych