Obecnie brak na stanie

Plymouth Original Strength Dry Gin 41,2% 0,7 l

Angielski gin.

Alk: 41,2%.

Poj. 0,7 l.

0 Przedmiot Brak na magazynie

149,00 zł

Brutto

Ilość

Obecnie brak na stanie

Gin to wyjątkowy alkohol, którego smak przeważnie kojarzony jest z jałowcem. Również od tej rośliny wywodzi się nazwa trunku, która w staroholenderskim brzmi genever, po francusku geniever, czy włosku ginepro - czyli właśnie jałowiec. Historia ginu sięga dalekiego średniowiecza, a jego wynalezienie przypisuje się medykowi Franciscusowi Sylviusowi - wtedy trunek uważany był za lekarstwo ziołowe. Istnieje kilka sposobów wytwarzania tego charakterystycznego alkoholu i to właśnie te sposoby klasyfikują gin na: London Dry Gin, Distilled Gin i Gin - gdzie dwa pierwsze są wyraźnie wyższej jakości od trzeciego.

Oprócz wyraźnie jałowcowych ginów możemy spotkać bardzo cytrusowe i szlachetne wersje, które przypadną do gustu niejednemu smakoszowi.

Nazwa Plymouth Gin jest chroniona przez prawo, trunek może być wytwarzany tylko w mieście Plymouth. Jest to jedyny gin w Wielkiej Brytanii, który jest chronionym oznaczeniem geograficznym w Unii Europejskiej - jeden z nielicznych na całym świecie. Jest to wynikiem orzeczenia prawnego z 1880 roku, kiedy gorzelnia Londyn rozpoczęła produkcję " Plymouth" gin.
Do produkcji używa się ziarna trzykrotnie destylowanego, ujęcie wody pochodzi z Parku Narodowego Dartmoor. Następnie następuje maceracja siedmiu następujących roślin: jagód jałowca, nasion kolendry, skórki cytryny, skórki pomarańczowej, korzenia arcydzięgla, strąków kardamonu i korzenia miecznika.

Zapach: Bogaty, świeży aromat jałowca, a następnie nuty kolendry i kardamonu.
Smak: Wyjątkowo gładki, kremowy i słodki.
Finisz: Elegancki, długi, świeży i aromatyczny.

Referencja 0454

Arkusz danych