Gin Monkey 47 Dry Gin 47% 0.5l

Niemiecki Gin

Alk. 47%

Poj. 0.5l

3 Przedmioty W magazynie

225,00 zł

Brutto

Ilość

Ostatnie sztuki w magazynie

Gin to wyjątkowy alkohol, którego smak przeważnie kojarzony jest z jałowcem. Również od tej rośliny wywodzi się nazwa trunku, która w staroholenderskim brzmi genever, po francusku geniever, czy włosku ginepro - czyli właśnie jałowiec. Historia ginu sięga dalekiego średniowiecza, a jego wynalezienie przypisuje się medykowi Franciscusowi Sylviusowi - wtedy trunek uważany był za lekarstwo ziołowe. Istnieje kilka sposobów wytwarzania tego charakterystycznego alkoholu i to właśnie te sposoby klasyfikują gin na: London Dry Gin, Distilled Gin i Gin - gdzie dwa pierwsze są wyraźnie wyższej jakości od trzeciego. Oprócz wyraźnie jałowcowych ginów możemy spotkać bardzo cytrusowe i szlachetne wersje, które przypadną do gustu niejednemu smakoszowi.

Historia opisywanego ginu związana jest nierozłącznie z dowódcą dywizji RAF Montgomerym „Monty” Collinsem. Głębokie poruszenie jakiego doznał odwiedzając zniszczony po wojenny Berlin, pchnęło go do szczerej chęci pomocy w odbudowie. Jego zaangażowanie skupiło się wokół Berlińskiego ZOO, które pomógł odbudować jak i zasponsorował sprowadzenie do niego małpy o imieniu Max.
Kończąc karierę wojskową osiadł w Niemieckim Schwarzwaldzie gdzie otworzył pensjonat „pod dziką małpą”. Będąc z krwi i kości Anglikiem uwielbiał gin i korzystając z lokalnych dobrodziejstw przyrody stworzył własna recepturę. Wiele lat po jego śmierci odnaleziono w pensjonacie starą drewnianą skrzynie w środku której znalazła się butelka ginu z własnoręcznie namalowana małpą i receptura którą opracował.

Monkey 47 to niemiecki gin destylowany w gorzelni Christopha Kellera, zlokalizowanej w Schwarzwaldzie. Liczba 47 nawiązuje do ilośi ziół, roślin i owoców używanych do produkcji oraz mocy trunku. Wiodącymi składnikami ginu są: jałowiec, lawenda, piżmian, aframon madagaskarski, pysznogłówka szkarłatna, szyszki świerkowe, prawoślaz lekarski i kolendra.

Zapach: Bogactwo ziół, owoców cytrusowych, kwiatów, jałowca i przypraw. Mocno wyczuwalne nuty lasu sosnowego po deszczu.
Smak: Bogaty i głęboki z akcentami owoców leśnych, cytrusów, kwiatów, jałowca, przypraw i korzeni.
Finisz: Lekko wytrawny z nuta ziół i jałowca.

Referencja 2684

W magazynie 3 Przedmioty

Arkusz danych