Historia whiskey Teeling sięga 1782 roku, kiedy to Walter Teeling otworzył swoją małą destylarnię na ulicy Marrowbone w samym centrum Dublina. W 2012 roku, obecne pokolenie rodziny, w osobach Jacka i Stephena Teelingów zarejestrowało firmę Teeling Whiskey Company, a w marcu 2015 roku bracia Teeling otworzyli własną destylarnię, pierwszą od ponad 125 lat w miejscu, które kiedyś uchodziło za centrum światowej whiskey. Pierwsze edycje whiskey Teeling pochodziły z zapasów destylarni Cooley, którą rodzina Teeling zakupiła w 1987 roku. Po jej sprzedaży koncernowi Beam Inc. w 2011 roku, w rękach braci Teeling pozostało bowiem kilkanaście tysięcy beczek z dojrzałą wiekową whiskey.
The Teeling BRABAZON BOTTLING Single Malt Irish Whiskey to limitowana whisky produkowana z unikalnych irlandzkich single maltów, które dojrzewają w beczkach po winie.
Ta seria nr 1 skupia się na dojrzewaniu w beczkach po sherry.
Zapach: Ziemisty, suszone owoce, prażone orzechy laskowe, dżem, brzoskwinie, śliwki, nuty palonego toffi.
Smak: Orzechowy, słodycz sherry, czerwone jagody, toffi, nuta likieru, goździki.
Finisz: Długotrwałe, nuty przypraw, chrupiące pianki, garbniki, prażone drewno.
Edycja limitowana - powstało jedynie 12500 butelek!!!