Destylarnia Laphroaig (nazwa oznacza "piękna kotlina nad szeroką zatoką") założona została w roku 1815 przez Alexa i Donalda Johnstonów. Potomkowie ich kierowali zakładem do 1887, kiedy to przekazali ją rodzinie Hunter. Ci z kolei prowadzili destylarnie do roku 1954, kiedy to zmarł Ian Hunter (był bezdzietny), gorzelnię przekazał jednej z menadżerów, Bessie Williamson. W latach '60 Laphroaig została sprzedana Long John International, a następnie stała się częścią Allied Domecq. W 2005 doszło do kolejnego przejęcia, zakład wziął pod swoje skrzydła Future Brands, jako jedna z marek, której pozbył się Pernod Ricard podczas przejmowania kontroli nad Allied Domecq.
Laphroaig to jedyna whisky posiadająca Royal Warrant of Appointment wydaną przez Księcia Walii (15-letnia jest podobno jego ulubioną szkocką whisky), przyznaną osobiście podczas wizyty w destylarni w 1994r.
Laphroaig Quarter Cask dojrzewa 5 lat w tradycyjnych beczkach dębowych, następnie 7 miesięcy finiszowana w mniejszych beczkach typu quarter cask, w których proces maturacji większy jest o ok 60% w porównaniu do typowej wielkości beczek.
Zapach: Oleisty, maślany, z nutami toffi, rodzynek, rumu, jodyny, nieco orzechów i sody oczyszczonej.
Smak: Słodki, z rozgrzewającym chili, nutami słodowymi i torfu.
Finisz: Dość długi, z akcentami owoców, lukru i dymu z cygar.