Edradour jest najbardziej znana jako jedna z najmniejszych destylarni w Szkocji. Destylarnia od zawsze prowadzona była przez trzech ludzi. Produkowane jest tylko dwanaście beczek na tydzień. Rocznie w Edradour produkowane jest 1600 skrzynek whisky.
Alembiki są najmniejszymi używanymi do destylacji whisky w całej Szkocji. Jeśli byłyby mniejsze, zostałyby zakwestionowane przez brytyjski urząd skarbowy i uznane za przenośne czyli umożliwiające ukrytą, nielegalną produkcję.
Edycja dojrzewająca ponad 13 lat w beczce (o numerze 205) po portugalskim wzmacnianym, słodkim winie Porto.
Destylacja: 20 kwiecień 2004
Butelkowanie: 15 styczeń 2018
Edycja limitowana do 415 butelek
Zapach: Żar z ogniska i kompot malinowy, z nutą świeżo upieczonego chleba żytniego w tle.
Smak: Ziarna palonej kawy, torf, skórki pomarańczy i zielony kardamon.
Finisz: Długie wykończenie z silnym, trwałym dymem.