Obecnie brak na stanie

Roku Gin The Japanese Craft Gin SELECT EDITION 43% 0,7 l

Japoński Gin

Alk. 43%

Poj. 0.7l

0 Przedmiot Brak na magazynie

155,00 zł

Brutto

Ilość

Obecnie brak na stanie

Gin to wyjątkowy alkohol, którego smak przeważnie kojarzony jest z jałowcem. Również od tej rośliny wywodzi się nazwa trunku, która w staroholenderskim brzmi genever, po francusku geniever, czy włosku ginepro - czyli właśnie jałowiec. Historia ginu sięga dalekiego średniowiecza, a jego wynalezienie przypisuje się medykowi Franciscusowi Sylviusowi - wtedy trunek uważany był za lekarstwo ziołowe. Istnieje kilka sposobów wytwarzania tego charakterystycznego alkoholu i to właśnie te sposoby klasyfikują gin na: London Dry Gin, Distilled Gin i Gin - gdzie dwa pierwsze są wyraźnie wyższej jakości od trzeciego.Oprócz wyraźnie jałowcowych ginów możemy spotkać bardzo cytrusowe i szlachetne wersje, które przypadną do gustu niejednemu smakoszowi.

Roku Gin jest destylowane i butelkowane w Japonii. Rośliny botaniczne są zbierane zgodnie z „zasadą Shun”, a następnie natychmiast przetwarzane. Kształt butelki (sześciokątny) przypomina 6 użytych roślin botanicznych. Rysunki na szkle przypominają japońskie malarstwo. Jak zwykle etykieta składa się z washi.

Sześć głównych botaników: yuzu, kwiat sakury, liście sakury, herbata sencha, herbata gyokuro i pieprz sansho. Inne rośliny botaniczne to : jałowiec, nasiona kolendry, korzeń arcydzięgla, nasiona arcydzięgla, cynamon, nasiona kardamonu i gorzka skórka pomarańczy

Zapach: Słodkie nuty kwiatowe, wiśnie, zielona herbata.
Smak: Złożony, wielowarstwowy, miękki, klasyczny, aksamitny, yuzu.
Wykończenie: Długotrwały pieprz Sansho zapewnia lekką ostrość.

Referencja 3330

Arkusz danych